Prøvesett med petroleum og produkt fra prosessering

Den fraksjonelle destillasjonen av petroleum (den fraksjonelle destillasjonen av petroleum) er en metode for å skille flere blandinger av forskjellige kokepunkter i petroleum, noe som er en fysisk forandring. Petroleum er en blanding av mer enn 8000 hydrokarboner (og en liten mengde svovelforbindelser) av forskjellige molekylstørrelser.
Petroleum må behandles før bruk for å gjøre petroleumsprodukter egnet til forskjellige formål. Den vanlige behandlingsmetoden er Fraksjonering, som bruker prinsippet om forskjellige molekylstørrelser og forskjellige kokepunkter for å skille hydrokarboner i petroleum, og deretter brukes kjemiske behandlingsmetoder for å øke verdien av produktet.